摂津・茨木・守口 車修理 守屋塗装

車の修理内容をはじめ日常生活など色んな方が見てもらえるように更新します。
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今年もクリスマスにチキン作りましたよ(^^)
こんにちは、昨日でクリスマスも終わりクリスマスクリスマスクリスマスクリスマス
大きなイベントごとは大晦日だけになってしまいましたね笑顔

さて昨日のクリスマスは楽しい時間を過ごせましたでしょうか????
自分は去年同様にチキンを作りましたチキン
IMG_20151226_140241.jpg
ほんとに作ったの?って疑われるかもしれませんが
作り方は去年と同じですので
去年のブログをご覧くださいうさぎ
去年のローストチキンを
     作ったブログ
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味は自分の中では十分に満足できましたリラックマVer.2

さて当店の営業も残す所、今日を含め3日となりましたァンパンマン
早い人では今日からお休みの人もいらっしゃるみたいですね手

されでは、さようなら(^^)/~~
| 料理 | 15:13 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
何ヶ月ぶりだろう(^^;)
こんにちは、ここ数日暑く、夏といってもいいぐらいの気温が続いていますね・・・・

さて、久々にまともにブログにアップできる
料理したので今日はその料理ネタでブログ更新していきたいと思いますき
今日のメニューはこちら
IMG_20150528_114026.jpg
大葉入りしらす丼です(^^)

まぁそんな手の込んだもんではないのですが
    パッと見以外に簡単に出来る料理でした
黄身も入れていい状態でした(^^)v

ちにみにたれは市販のしらす丼のたれがあったのでそれを使いました手

やや覚ましたご飯に市販のしらす→大葉→しらすの順にのせるだけ☆
右のみの汁はごくごく一般の薄揚げ・にんじん等が入って味噌汁です(^^)




 
| 料理 | 11:53 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
初心者の僕でも作れた、ローストチキン(^^)
こんにちは、昨日でクリスマスも終わり
残すところもあとわずか
明日でお仕事も終わりって方も結構いらっしゃるんではないでしょうか??嬉しい
さて、先日のブログでローストチキンを作ろうかなって載せていましたねチキン

それをクリスマスイブの前の日に作りましたチキン
まずは
IMG_20141226_165616.jpg
骨付きのもも肉を用意し  
皮も身も両面にフォークでしっかり穴をあける。
・皮の方から焦げ目のつくぐらい焼き(中火)
・次に片面づつ蓋をして各6分ずつ蒸し焼きする(弱火)
・終わったらまたひっくり返し皮面を下にして
・各調味料を合わせた分を加えます。
 ○醤油、みりん 各大さじ3  
 ○料理酒、砂糖 各大さじ2 
 ○酢、おろしにんにく 各小さじ1

・タレにとろみがついて煮立てたら完成
                  (こちらのレシピは引用です)
ちなみにフライパンで2本まとめて作りました(^^)

自分の場合前日に作ったので
この時期でもありますしフライパンにそのままおいて
イブの夜に温め直し、念のためレンジで30秒ぐらい温め直しましたけど
IMG_20141226_165644.jpg
出来上がりがこちら、結構それなりに見えるでしょチキン

レシピを見てやったとはいえ、味も中身も火が通っていたし大満足満足
経費も1本300円ぐらいでいけましたしねグッド

まぁ作り方は色々あるみたいですしはネットで検索してみてください検索
| 料理 | 18:08 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
お久しぶりの 料理ネタ(^^)
こんにちは、今日は久しぶりの料理ネタブログでいきたいと思いますが料理
ブログを振り返ると、9月の初めに焼き豚丼を作った物を
            載せてから約3か月料理のブログ更新がなく
「料理サボってるな」とか思いがちかもしれませんが
正直言うとなかなか載せれるまともな料理を作ってなかったというのが回答ですあせ
で、先日久しぶりのまともな料理を作りました頑張る
IMG_20141223_141143.jpg
ぶり大根です魚魚

今が旬のぶりと大根を煮付けたんですが
実はこうみえてこういった煮物をすることがあまりなく
自信なさげでしたけど、食べると1日置いたという事もあり
  大根にも味がしっかりとしみていて美味しくできました満足満足

クリスマスにはローストチキンをチャレンジしてみようかなとか思っています苦笑い
さて今年もブログ更新あと数回となりましたけど
できる限り更新したいと思いますので、みなさんご覧くださいね嬉しい
| 料理 | 17:26 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
見栄えはいまひとつだけど・・・・・
こんにちは、昨日は久々にブログにアップできそうな料理をしましたよ料理
昨日のメインはこちら
20140902_145422.jpg
豚焼き豚丼豚

まぁ誰にもで簡単にできそうですが
真ん中の卵がもっと半熟になれば見栄えももっとよかったのかなーと思いますじば4
そこだけが納得いかなかった部分で味は思ってた以上に美味しかったです(^^)
ご飯の上に焼き豚を載せ、卵を真ん中に載せねぎを散らし、さいごにタレをかけて終わりと超簡単ですが
タレは先日土用の丑の日にウナギを購入した時蒲焼のタレが余っていたので
それをかけてましたが、自分が思ったより美味しかったですありがとう
この蒲焼のタレは他にも何か使えそうな気がしました手
とりあえず、今回の料理は半熟卵の出来ぐあいがいまいちな為見栄えがいまいちですが
味は思ってたより美味しかったですニコッ
| 料理 | 17:34 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
暑い時にはあっさりしたものが1番(^^)v
こんにちは、ジメジメとした湿気の多い日々が続きますね????冷や汗
こんだけ暑くなれば食欲もなかなかでなかったり、体もどうしてもだらけがちになってしまいますね悲しい
さて昨日はジメジメとしたのもあってあっさりとした食べ物がほしかったのもあり
20140610_151932.jpg
サラダうどんを作りました(^^)

温泉卵も手作りですよ鳥 料理を考えるのも一苦労ですが、この梅雨の時期や暑い夏の時期のメニューを考えるのは一段と苦労しそうな気がします嬉しい
それにしても、明日の午前中まで天気パッとしないみたいですが、ホントこの梅雨の時期の天気だけは、いつ雨が降り出すか分からないので困りますね雨
| 料理 | 16:40 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
ソースが変わることで、ガラッと変わる(^^)
こんにちは、今日も暖かくていい1日だったんですが、その分、花粉に悩まされました花粉
昨日はホワイトデーでしたね、バレンタインにもらった男性の方はお返ししましたか??ホワイトデー ちなみに自分はしてませんが
そんなホワイトデーとは関係ないのですが、久々に料理という調理をしました料理
それはこちら
20140315_173435.jpg
ハンバーグ和風あんかけハンバーグとコンソメスープですハンバーグ

まぁぶっちゃけハンバーグを作ってブログ更新していることが多いかと思いますが、今回のような味(あんかけ)のハンバーグを作ったのは初めてかもしれません(^^;)同じハンバーグでも ケッチャプ・デミグラスやおろしなどソース1つが変わるだけで、ハンバーグを食べると言っても全然食べてる物が違う気がしますねはなまる
| 料理 | 18:20 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
チャレンジ、ロール白菜(^^)v
こんにちは、今日も相変わらず寒い1日ですが、明日は1段と寒くなるみたいで平地でも雪が積もるとか・・・・ 明日から連休って方々も結構いるみたいですけど、どうか車の運転は気を付けて下さいね注意 また体調管理にもお気をつけて注意
さて今日のブログは久々の料理ネタ料理
JUGEMテーマ:今日の晩ご飯
20140207_145611.jpg
料理「豆ごはん・ロール白菜・つみれ汁」料理
ロールキャベツではなく、ロール白菜です白菜 先日白菜のレシピをネットで見たら、ロール白菜というのに目がいきチャレンジすることにしましたおんぷ 白菜を蒸し、中に入れる具(ミンチと玉ねぎなど)を段取りし、蒸した白菜で巻くだけ、そしてニンジン・えのき・しめじなどを入れて、コンソメなどを入れて煮込むだけ(作り方は『ロール白菜で検索』)ruka あっさりしてて美味しかったですOK また中の具材が余ったので、それをつみれ汁にしましたニコッ つみれ汁の方はだしの素と具の肉汁などからだしが出て、具は同じでも全く違う味で美味しくいただいきましたDocomo_kao12
| 料理 | 17:45 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
とうとう作りましたよ(^^)
JUGEMテーマ:今日の晩ご飯
こんばんは、先日もお話してましたが、全く作ってないわけではないのですがようやく載せれる料理を作りました料理
20140124_150126.jpg
チーズハンバーグ目玉焼きトッピングですハンバーグ
にしても、自分の料理ネタハンバーグって多い気がします(^w^) 左上のスープはコンソメスープで中にはカニかまと卵・玉ねぎが入っています卵 コンソメスープもよくするんですがこの卵を入れる入れないで全然味(甘さ)が違うように感じますにこ にしてもやっぱり自分はチーズ好きだなと実感しますチーズ 
これからもどんどん作って載せていきたいです(^^)
| 料理 | 17:49 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
結構いけるかも(^^)
こんにちは、かなり寒く外に出るのが嫌になるぐらいの寒さになってきましたね寒い さて、今日は昨日の料理ネタ 先日白菜の安売りをしていたので購入し、その白菜の料理でネットなどを参考に
20131213_151738.jpg
「白菜と豚肉のミルヒィーユ」を作りました料理
※見栄えが悪くてすみません。
通常は土鍋で作るのが基本なんですが、フライパンで白菜・豚肉・白菜の順に載せて蓋をして蒸し焼きに味付けはだしの素を入れるだけで簡単にできましたGOOD 僕は個人的にお酒を少々入れましたけどね:) 具材はもやしやえのきなどを入れてみてみたりするのもありかもしれませんねこ(喜)
作り方は料理名の「白菜と豚肉のミルヒィーユ」で検索してみては検索
| 料理 | 16:34 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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